Menu en 6 services chez Bruneau by Maxime Maziers
Menu gastronomique en 6 services chez Bruneau by Maxime Maziers : profitez des créations culinaires uniques et savoureuses du chef
Points Forts
- Un menu gastronomique en 6 services chez Bruneau by Maxime Maziers
- Voir ici le contenu du deal
- Une expérience gastronomique de haut niveau
- Doté de 15/20 points au Gault&Millau
- Tous les plats sont préparés à la minute, une fraîcheur que vous goûtez tout de suite
- L'équipe vous accueille chaleureusement dans un cadre sobre et élégant
- Voir ici les commentaires de nos clients
- L'endroit idéal pour une belle soirée avec votre bien-aimé(e)
- Aussi valable le midi et le samedi !
- Le menu prend en compte les besoins alimentaires et/ou allergies, veuillez l'indiquer avec votre réservation
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 1 sept. 2021
- Réserver : réservation après achat en ligne avec ‘Réserver avec Social Deal’ (trouvable sous l’aperçu : mes vouchers)
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Venez passer un moment enchanté et magique au magnifique restaurant Bruneau by Maxime Maziers. Le chef, qui est élu jeune chef de l’année à Bruxelles au Gault et Millau 2019, vous propose le meilleur de son marché pendant un menu gastronomique en 6 services. Vous profitez d'une expérience culinaire de haut niveau : idéal pour une belle soirée avec votre bien-aimé(e). Trouvez ci-dessous le menu, d'autres suggestions sont évidemment possibles, comme des plats végétariens. Laissez-vous surprendre par les créations culinaires !
Menu en 6 services
- Carpaccio de turbot
aigrelette et radis
***
- Fleur de courgette
et langoustines
***
- Croustillant de ris de veau
à la moutarde
***
- Canon de chevreuil aux épices
mini girolles et amandes
***
- La mandarine
et le jasmin
***
- Chocolat intense
et cardamome
Menu en 6 services chez Bruneau by Maxime Maziers
En résumé
Menu gastronomique en 6 services chez Bruneau by Maxime Maziers : profitez des créations culinaires uniques et savoureuses du chef
Points Forts
- Un menu gastronomique en 6 services chez Bruneau by Maxime Maziers
- Voir ici le contenu du deal
- Une expérience gastronomique de haut niveau
- Doté de 15/20 points au Gault&Millau
- Tous les plats sont préparés à la minute, une fraîcheur que vous goûtez tout de suite
- L'équipe vous accueille chaleureusement dans un cadre sobre et élégant
- Voir ici les commentaires de nos clients
- L'endroit idéal pour une belle soirée avec votre bien-aimé(e)
- Aussi valable le midi et le samedi !
- Le menu prend en compte les besoins alimentaires et/ou allergies, veuillez l'indiquer avec votre réservation
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 1 sept. 2021
- Réserver : réservation après achat en ligne avec ‘Réserver avec Social Deal’ (trouvable sous l’aperçu : mes vouchers)
Plus à propos de ce deal
Venez passer un moment enchanté et magique au magnifique restaurant Bruneau by Maxime Maziers. Le chef, qui est élu jeune chef de l’année à Bruxelles au Gault et Millau 2019, vous propose le meilleur de son marché pendant un menu gastronomique en 6 services. Vous profitez d'une expérience culinaire de haut niveau : idéal pour une belle soirée avec votre bien-aimé(e). Trouvez ci-dessous le menu, d'autres suggestions sont évidemment possibles, comme des plats végétariens. Laissez-vous surprendre par les créations culinaires !
Menu en 6 services
- Carpaccio de turbot
aigrelette et radis
***
- Fleur de courgette
et langoustines
***
- Croustillant de ris de veau
à la moutarde
***
- Canon de chevreuil aux épices
mini girolles et amandes
***
- La mandarine
et le jasmin
***
- Chocolat intense
et cardamome
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Plus d'information
Bruneau by Maxime Maziers
Positions
Après de brillantes études à l'Ecole Hôtelière de Namur, Maxime Maziers a œuvré au restaurant Le Spud's de l'hôtel Sofitel Brussels Europe de la place Jourdan à Bruxelles, en consultance avec le grand chef parisien Alain Senderens***. Il prend ensuite son envol pour rejoindre une première fois la brigade du restaurant Bruneau, à l'époque 2 étoiles au Michelin et fournisseur de la Cour de Belgique, où il exerce le rôle d'entremétier pendant une année.
Fort d'expériences dans divers restaurants de grande renommée, le 1er juin 2018, résonne comme une consécration : Maxime Maziers opère un retour aux sources mêmes de son apprentissage de la grande cuisine, avec l'ambition de remettre la lumière sur cette prestigieuse maison bruxelloise : Bruneau. En 2019, Maxime Maziers a été élu jeune chef de l'année à Bruxelles au Gault et Millau.
Venez profiter de la haute cuisine gastronomique chez Bruneau by Maxime Maziers !
Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que le restaurant est fermé entre 14:30 et 19:00 heures
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